February 9th, 2014

Семена. Салаты



Наверное салат относится к той овощной культуре, которую мы готовы есть круглый год.
Мне никогда не хватало терпения вырастить по правилам кочанный салат. В этом году попробую все наверстать





Collapse )

Семена. Огурцы (продолжение)



Если вы помните, в первой части обсуждения семян огурцов вами были высказаны разные мнения относительно наилучших сортов.
И это не удивительно. Одни живут на севере, другие - на юге, у одних открытый грунт, у других - пленочный тоннель, у одних шпалера, у других бочка, а у меня теплица.
Но все мы хотим вырастить вкусные и хрустящие огурчики для засолки и маринования.

Меня давно смущал один странный факт - в одной банке у меня оказывались плотные и хрустящие огурцы, и, в то же самое время, попадались мягкие. Я никак не могла понять - почему?
Ответ оказался прост.





Collapse )

Семена. Помидоры (продолжение)



Такого со мной еще никогда не было, у меня явное помутнение рассудка. Впервые за пятнадцать лет я поняла, что просто ничего не знаю про помидоры. Раньше мы, как полные профаны, сажали помидоры с таким расчетом, чтобы они не болели, и чтобы помидоры пролезали в банку. Ну и несколько сортов крупноплодных для "удивить соседей", и в салат.
Оказалось, что за последние годы на смену тем проверенным старым сортам пришли фантастически интересные новые сорта помидоров.
 - Как же так? Почему у меня их нет? - спрашивала я себя, читая журналы настоящих профессионалов помидороведов.
Тут тебе и гроздья черри разных цветов, и оранжнвые чудеса, и сладкие, как хурма, и зеленые полосатые, похожие на зебру.
Каких только нет!

А что, если и мне попробовать вырастить необыкновенную коллекцию помидоров - всех сортов по одному кусту. Вот будет помидорный праздник!
А потом и вы сможете их попробовать посмотреть их на фото и, если понравятся, я смогу вам прислать семена.
А посему, я решила, что сажать буду в основном сортовые семена (не гибриды), и сама смогу заготовить семена для будущих урожаев.
Но к тому моменту, когда я это решила, я уже запаслась новыми хорошими сортами. О некоторых я уже писала, другие купила только что. Особенно я была рада Яблоньке России - она далеко не везде есть в наличии.



Collapse )