August 6th, 2012

Помидоры в собственном соку



Третий день передвигаюсь с большим трудом, не могу разогнуться, страшно болит поясница. Вот и меня посетила старческая болезнь  - радикулит. А помидорам абсолютно на это наплевать, знай себе - краснеют. Превозмогая боль, принимаюсь изучать рецепт "Помидоры в собственном соку".
У мамы на этот счет есть записная книжечка, куда из года в год она записывает рецепты и туда же вносит коррективы. Вот и в этом рецепте помечено: на 1 л томатного сока - 1 ст.л. соли зачеркнуто, 25 г соли исправлено. И восклицательный знак!
 - Мама, это ведь одно и тоже! 

Помидоры у мамы получаются очень вкусные, а рецепт совсем простой.


Collapse )