March 2nd, 2012

Торт Прага

В сотый раз я задаю себе один и тот же вопрос - кому сегодня нужны газеты, журналы, книги?
Ведь есть интернет, где любая информация становится мгновенно доступной по одному нажатию клавиши. Или, например, произошло событие какое - пока еще газета выйдет в печать, а новость уже в фейсбуке или в ЖЖ, а на следующий день она уже устарела... Правда, гламурный глянец журналов все еще завораживает своим смелым дизайном и потрясающей современной полиграфией. Серьезный аналитический журнал привлекает нордическим характером и строгими выводами. А книги? Мягкие и толстые, сшитые и склеенные, с картинками и без - они никак не уходят из нашей жизни. Мы их читаем везде - засыпая в постели, под мерный "ту-дук-ту-дук" поезда, нежась на пляже или, щурясь, в шезлонге на горе. Почему?
Одну из причин я знаю. Мы, люди старшего поколения, как ни странно, но все еще живы. 
Вот, например, у нас в школе компьютеров не было. В нашем институте компьютеров тоже не было, но зато на первом этаже была большая комната, которую называли лаборатория, где стояла во всю стену ЭВМ!!!, и мы на семинарах писали программы на алглое, фортране и паскале. А потом, пять лет спустя, когда я получала второе высшее, темой моего диплома было "Преимущество наборно-печатающих машинок с вещественным шрифтоносителем перед компьютерным набором". Ни больше, ни меньше! Все дело в том, что в то время еще не было компьютерных программ для написания химических двухэтажных формул, а издательство "Наука" специализировалось как раз на наборе формул на наборно-печатающих машинках. Вот как-то так ...
 
А вы показываете на нас пальцами, ругаете за то, что мы ковыряем в носу наше поколение все еще любит книги. Да многие люди просто не знают, как включается компьютер! Да что старые, даже двадцатилетние выпускники ВУЗов иногда с большой опаской смотрят на explorer, не говоря уж о том, что Exсel для них  - тайна за семью печатями.  Поэтому, ничего удивительного нет в том, что вместо ЖЖ люди хотят держать в руках книгу.

И очень хорошо, что многие авторы ЖЖ теперь выпускают свои книги. Я, например, с удовольствием их покупаю и читаю. Я, например, сейчас хочу купить книгу Ирины chadeyka  "Выпечка по ГОСТу"  http://chadeyka.livejournal.com/111474.html

Но, пока у меня нет этой книги, я воспользуюсь Ириным ЖЖ, где подробно написан рецепт моего самого любимого торта "Прага". 

Collapse )