March 8th, 2010

Свободная женщина Востока



Сейчас я такая Asti Cinzano намартиненная... А вот вчера...

"Свободная женщина Востока" -  такой пролетарский лозунг ассоциируется в моей голове в связи с праздником 8 марта.  "Чем культурнее общество, тем свободнее женщина" - пишет Абдулазиз Махмудов  в своей статье о раскрепощении узбекских женщин   "Терра Инкогнита." Неужели?
Да, приходится признать, что сейчас я живу в *самом культурном обществе*, и уже давно привыкла к своей неограниченной свободе.  Привыкла так, что порой даже не замечаю ее. Я имею равные с мужчинами права, руковожу бизнесом, поднимаю штангу, стою у плиты. "Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет..." А если вдруг на бегу останавливаюсь, то спрашиваю себя -  нужна ли мне такая свобода? Лично мне не по душе праздники по гендерному признаку. Да и свобода от мужчин мне тоже не нужна.

Но, праздник есть праздник, всё-таки три выходных дня, и мои домашние мечтают вкусно поесть. Они купили на рынке баранину, и теперь спрашивают - Что ты с ней буду делать? А я отвечаю   - конечно, лагман! Это будет настоящий праздничный обед, и первое и второе в *одном флаконе*. А сама про себя думаю - "И на два дня хватит..." Так что, хотя бы свободу от плиты я себе на два дня обеспечу:) Готовить я буду по уже проверенному рецепту лагмана от Марата dunduk_culinar . Но только тянутую лапшу (чузму) я делать никак не решаюсь, пусть все-таки она остается прерогативой мужчин.  Интересно, а в Узбекистане свободные женщины тоже готовят лагман (я никогда не видела:))?
Collapse )