moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Опята 2017
moyugolok
Опята

Как хорошо, что можно больше не брать в лес фотоаппарат.
Достаточно телефона, и полная корзина опят уже в кармане!

Читать дальше здесь



Опята

Опята

Опята

Опята

Опята

Опята

Опята

Posts from This Journal by “Грибы” Tag

  • А где бабуля?

    Я спинным мозгом чувствовала, что они где-то есть. Их не может не быть! Раз пошли опята, значит где-то растут и белые, и подосиновики, и…

  • Направо или налево?

    Федорыч меня встречает из леса с корзиной грибов и всякий раз спрашивает: - А ты на берег ходила? Направо или налево? А туда, дальше, ходила? Нет???…

  • Пошли?

    Мой лес почти пустой. Лишь изредка попадаются белые, подберезовики, даже сыроежки стали редкостью. Белянок всегда много, но я их не собираю.…

  • Первые грибы

    Мне, как настоящему грибнику, даже стыдно показывать, но, что есть то есть. Чистая правда. Ходила по своим местам. Там, где раньше росло 100, там…

  • Первый огурец

    Кто тут говорил, что в Тучково подосиновики с маслятами уже собирают? За базар ответите! Вчера первый раз в этом году выбралась в лес. Знала ведь,…

  • Тыквенный суп с шампиньонами

    Почему вы меня не спрашиваете, что я сделала со своей тыквой? Ну спросите! - Ира, а где же твоя тыква Наша Наташа весом 35 кг? И тут я, такая…

  • Коралл?

    За всю свою грибную жизнь этот гриб я встретила впервые. Растет он в лесу, в 150 метрах от моей дачи. Как раз в том месте, где я собираю белые.…

  • Грибы, тыковки и яблочки

    За грибами меня больше не пускают! Банки кончились, остались только трехлитровые. Крышки кончились. Но я все равно сегодня пошла. Тридцать белых,…

  • Урожай 2016. Манзаны и яблоки

    На прошлой неделе, возвращаясь из леса, меня встретили знакомые по даче. Они ехали в бассейн, а я стояла с корзиной на дороге, не в силах сделать…


  • 1
Какие прелестные! Завидую-завидую-завидую.
Как готовить будешь? И замаринуешь тоже?

Нет сил. Отварила и в пакеты, в заморозку.

Ааааа! С ума сойти!

Вот ты меня понимаешь!

Ну красота же.
Мы же вдоволь заготовили, маринованных только 18 банок опят. Мариную только их. Больше нам и не съесть.
А рвать все равное еще тянет. Уж больно охота завлекательная.

Я вчера еле до дома доползла.
А сейчас еле могу дождаться когда рассвет наступит.

А мы ножки не берем у опят.

Это ж самое вкусное!


Блин, как я тебе завидую))

У вас еще нет грибов?

Явные поганки какие-то

Какие красавцы)


Аж сердце замирает, когда это в лесу видишь.

Красота какая!

Ну вот, с урожаем! Еще хлопот добавилось, но зато каких приятных, обожаю грибы собирать.

Какая прелесть! А первая фотка очень похожа на то, что было на моей даче в моем детстве и юности...

Так и сейчас, наверное, ничего не изменилось.

Ну вооот! красотунцы!

Ага, дорвалась!

обожаю опят---за их красоту и универсальность---во всех видах хороши и вкусны))).

Больше всего люблю их есть сразу, только что сваренные.

Хорошенькие!
Что будешь с ними делать? Мариновать?

Отварила и заморожу.

А мы сегодня приехали на дачу, а тааам... Прямо на даче 3 пня с поганкамиой с опятами. Две миски собрали. Завтра супчик буду варить!!


Вот оно, наше долгожданное счастье.

мы тоже вчера вопяток насобирали.
у меня сил хватило только одну партию обработать: высыпала в ванну - почти половина половина) и засолила холодным сухим посолом. ещё пол ванны ждут своей участи.
но эту половину, скорее всего, отварю и заморожу.

Я вчерашние отварила и заморозила, а сегодня еще столько же набрала. Эти замариную в банки.

Оооооооо, ну вооооооот !!! Поздравляю! У нас до опят ещё, как минимум, месяц. Пошли белые. А так хочется груздей! :))

Марина, спасибо! Все никак не доберусь твои грибы посмотреть.
У нас, похоже, на этом грибной сезон закончится не начавшись.

А я их не узнаю. Каждый раз принимаю за поганки. Ну, согласись, весьма поганисто выглядят.

Ирааа, ну что ты делаешь? Я и так уже опоздываю с пересадкой пионов, а тут ты с утра душу травишь. Впору на цепь себя сажать, чтобы не удрать в лес.

А я на все забила, и хожу в лес. Такое бывает раз в году!

Пользователь viktor_5151 сослался на вашу запись в своей записи «Опята 2017» в контексте: [...] Оригинал взят у в Опята 2017 [...]

ухтыыыыыыы! хочу в лес, немедленно!

Тань, привет!
А у вас есть где собирать? И лицензию, наверное, надо покупать?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account