moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Какой чудесный день!
moyugolok
Оладьи_DSC_5762

Вчера у нашей Вики был день рождения, и мы поехали ее поздравлять в Москву. По дороге заехали в большой магазин купить подарки, цветы, тортики.

Я сразу же рванула в продуктовый магазин к отделу с желфиксами. Там были только 2 к 1 (а летом я покупала 3 к 1).
Ну и ладно, этот тоже сгодится. Кроме того накупила ванильной, ромовой и миндальной эссенции, шоколадный соус для мороженого, ванилину, разрыхлителей, желатинов всяких. Купила полную тележку и успокоилась.

Читать дальше здесь
Вике подарок выбрали сразу. Она хотела смартфон, и мы выбрали Samsung хорошую модель 2015 года с большим экраном. Надеюсь, ей он понравился.
Пока муж оформлял покупку, я равнодушно разглядывала витрины. И тут я увидела ЕГО.
Он был большой, блестящий, тяжелый, и такой красивый, что я аж заскулила в голос - хочууууууу.
И тут опять начался наш многолетний спор:
- Ну зачем он тебе? - убеждал меня муж. - У тебя один компьютер, два ноутбука, смартфон. Что ты с ним будешь делать???
- Не знаю! - продолжала скулить я, - Хочуууууу!!!!
В этот момент продавец освободился, достал из коробочки ЕГО и включил. ОН тренькнул и засветился ярким-голубовато-сиреневым...
Тут и мой муж не устоял.
Это был планшет Samsung Galaxy Tab S2 9.7" SM-T815NZWESER 32Gb LTE Black.

Дополнительно к планшету был куплен дорогущий, самый современный жесткий чехол, продавец приклеил защитную пленочку на экран.
- Симку покупать будете? - утвердительным тоном спросил продавец.
- Нет-нет, ну что вы, у нас дома этих симок...., - ответил муж.
А я настолько витала от счастья в облаках, что мне и ни к чему.
Уже вечером, дома, я дрожащими руками достала драгоценную коробочку, и попросила мужа вставить сим-карту.
Он вытащил карту из телефона, а она оказалась в два раза больше, чем нужно.
Ахтыжб-ть! - сказала я.

Теперь сижу и считаю минуты, когда откроется в Рузе магазин, чтобы поехать и купить симку.
А пока, чтобы себя занять, и вас развлечь, покажу вам очень вкусные печеночные оладьи.
Это мне Фая напомнила про них, а я сразу же кинулась готовить. Фаечка, спасибо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриной печени
1 морковь
2 луковицы
1 яйцо
3 - 4 стол. л. растительного масла для жарки
3 стол. ложки муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. молотого перца
щепотка пряностей (паприка, чеснок, петрушка, тмин, мускатный орех, кумин, куркума).

Паштет_DSC_3268

Морковь нарезала шайбами и обжарила на 1 стол. л. растительного масла до золотистого цвета.
Пропустила через крупную решетку мясорубки печень, обжаренную морковь, сырой лук.
Добавила яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец, приправы.
Смешала вилкой.
Дала постоять 15 минут.

Оладьи_DSC_5748

Жарила на тяжелой, с толстым дном, раскаленной сковороде на среднем огне .
1 оладья это 1 столовая ложка "теста" с горкой.

Оладьи_DSC_5745

Здесь получилось немного аккуратней.

Оладьи_DSC_5760
Переворачиваю лопаткой на вторую сторону и жарю минуту.

Оладьи_DSC_5749

Затем накрываю крышкой. Жарю еще пару минут.

Оладьи_DSC_5752

Если к этим оладьям добавить сметану, то это можно съесть все в одно лицо.

Оладьи_DSC_5756

Ну и напоследок.
Горшечный огурец проклюнулся. Надо готовить грунт и сажать. А у меня ведь планшет! Как разорваться?

Posts from This Journal by “Планшет” Tag

  • Второй день из жизни планшета

    Вчера поехала в Москву на работу. Вот, думаю, где мне должен пригодиться мой планшет. Утром скачала на него Яндекс-навигатор, установила маршрут и в…

  • Банный день

    Многие меня просили рассказать про мой новый планшет Samsung Galaxy Tab S2 9.7″ SM-T815N 32Gb LTE. Самое главное было понятно с первой же…

  • Отговорите меня

    Хочу планшет. При условии, что у меня в каждой комнате по ноутбуку, и стационарный с хорошим профессиональным монитором, есть два фотоаппарата,…


Люблю печёнку. Напомнила, давно я печёночный торт не делала.

Еще и торт бывает?

Я тоже хочу такой планшет!!! У моих детей сейчас попроще модельки, но я дочкин регулярно беру. Мне нравиться, планшет в некоторых случаях удобнее. Поздравляю и с покупкой планшета, и с огурцом)

А вот ты для чего его используешь? (я про планшет)

Печеночные оладьи! Как я их люблю! Совсем забыла, что они существуют на белом свете, надо приготовить)
А симку с собой возьмите, их в магазине режут под размер.

И я тоже напрочь про эти оладьи забыла. Мне кажется, я одна их все и съела!

А симку муж вчера хотел сам вырезать, но побоялся. Там вообще малюсенькая "мини" должна быть.

Аааа... у меня как раз куриная печенка разморозилась для паштета. Ну его этот паштет, я лучше сделаю оладьи! Спасибочки тебе!
К планшетам равнодушна, они неудобные. :)

Планшет-паштет:))
Если у меня есть выбор, то я всегда предпочту горячую еду перед холодной.
Паштет планшет подождет!:)

Поздравляю!

Дадада! Я правда еще не знаю как все это будет, но уже счастлива.

Печёночные оладьи очень люблю, только из говяжьей печени, и по совету советской поварихи добавляю кусочек свиного сала, перемалываю вместе с печенью и луком)
Ирочка, я вчера пекла мужу сладкую выпечку, слоёное тесто, а начинка джем из смородины. Так вот-наткнулась в сети на совет, как загущать начинку из варенья. Орехами, у меня был молотый арахис, им и загустила, получилось замечательно, а то всё советуют муку, крахмал, манку, а орехами лучше всего!

Поздравляю с покупкой!)

Так говяжей не было. Да и сколько с ней мороки - чистить, пленки удалять, проходы вырезать. А тут бац - и все готово!

Бедный огурец! Зацветет и запахнет, а Ира все в планшетик будет играться! Хотя нет, на на планшет можно установить напоминалку, чтобы каждый день кричала: полей огурец! Каждый раз как у меня появляется зуд насчет планшета, а вспоминаю подругу, которая уже не только готовит, шьет, детей воспитывает, собаку выгуливает, но и спит с этим монстром. Так что планшет - я рада, а вот эссенции - я очень-очень рада. Сама уже месяц страдаю - кончились, потому и не пеку ничего и никакие сладкие штучки не делаю. Пора выбираться в гипер.

Наташ, это у меня была совершенно навязчивая хотелка, которая несколько лет не давала мне спокойно жить.
Пусть он мне не будет сильно нужен, но я совершенно не могла без него жить!
А эссенции не покупай, а то и правда придеься печь.

Удачная покупка! Молодец! :)

Оль, ты ведь разбираешься. Правда хороший? Или все же айпад?

Надо устроить фотосессию с планшетом! :) А огурец подождёт :))

*Хватается за седую голову. Селфи????

Доброе утро. Прекрасного дня!


Ирочка, поздравляю!
Крайне удобная штука, сама купилпа перед Нг, попроще правда, но вот сижу, пью кофе и отвечаюс планшета, а пока добралась бы до компа, могла и пост пропустить.
А в поездках, как удобно. Про больницу и говорить не приходится, смотрела сериалы да в игры игралась:) Но в этом ключе оно пусть тебе не понадобится:-)
Радости тебе от приобретения:-)

Поздравляю с покупкой !
И оладьи на вид отличные !!!
))

Спасибо большое!

Поздравляю с покупкой!
Я похожие чувства испытала, когда покупала свой планшет два года назад.
С тех пор не расстаюсь с ним ни днем, ни ночью. Он мой самый близкий друг! :)
Поставьте программу Evernote, очень удобно делать записи с фото. Создали запись на планшете, затем синхронизируете с компьютером и Вуаля! Все у вас на большом компьютере. У меня весь огородно-рассадный хронометраж делается с помощью планшета.
Про желфикс никогда не слышала, поищу в магазинах. Кажется полезная и удобная штука.

Я пока к нему не привыкла, мне он в руках большим кажется.
И фотографировать руки в фотику тянутся:)

Поздравляю с замечательной покупкой!
Нужно всегда вот так слушать себя...и если что то тянет, значит это нам необходимо!
Планшет это не компьютер, не ноутбук...У нас было два...но один дочка разбила...второй подбила, пока работает...в этом году, летом, когда будут деньги. обязательно куплю, себе и ей.
Очень удобно в обучении ребенка...
И записать что то, и те же рецепты внести (у меня на нем кулинарная книжка моя), и музыка, и книжки, и комплексы всякие - йога, бодифлекс...и ролики полезные...Я просто люблю планшет...Пусть он будет в радость)))

Теперь и я буду его любить:)

С покупкой! Пусть радует подольше!

Спасибо большое!

Привлекательно.

?

Log in

No account? Create an account