moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Гости
moyugolok
Пицца_DSC_3249

Домашние фотографии выходного дня для семейного архива.
В гости, наконец, приехал крестник.
Закончилась школа, пересдан, наконец, экзамен по химии , теперь можно расслабиться.
Надеюсь, что вкусы у него за год не сильно изменились, поэтому хочу порадовать его любимой пиццей.
Читать далее здесь


Пицца_DSC_3240

Тесто по этому рецепту получается просто прекрасное.
Начинка
классический томатный соус с кусочками овощей
чеддер и моцареллу пока продают
обжаренный в оливковом масле (у меня, как выяснилось, его теперь много) сладкий перец
кружки салями
немного острых маринованных огурцов, нарезанных соломкой
маслины очищенные от косточек
несколько вяленых помидоров с чесноком в оливковом масле
листочки базилика
Выпекаю при 300 С 10 мин.

Пицца_DSC_3243

В этот раз крестник приехал не один, а с подружкой. А что, уже пора, скоро 15 лет исполнится. Сильно вырос, но пока не повзрослел, зато уже от компа испортилось зрение, врач прописал очки.

Миша_DSC_3250

Детям подаем компот из райских яблочек, а мы с его мамой пьем шампанское.

Фанагория_DSC_3253

Вика_DSC_3256

Пицца получилась очень вкусная.

Пицца_DSC_3248

Тесто тонкое и хрустящее, начинка сочная и острая.

Пицца_DSC_3260

Вторая бутылка красного шампанского к мясу.

Вино_DSC_3263

Муж жарит шашлык из курицы и круг колбасы.

Колбаса_DSC_3266

И все таки, в фарш для итальянской колбасы хлебных крошек я буду класть в половину меньше.

Колбаса_DSC_3268

Ну а к чаю пирог с малиной.

Пирог_DSC_3236

Гости приехали до воскресенья, поэтому чтобы мне накормить их, нужно включать фантазию.

Пошла делать на завтрак оладьи, а там видно будет.

Posts from This Journal by “Пицца” Tag

  • Пироги с уткой

    В пятницу позвонили друзья. - Ира, у тебя катошка есть? - Есть. - Ну тогда ничего не готовь, мы купим селедку, и через два часа будем у вас. Мы,…

  • НЕ пицца с овощами

    Смотрите, как вкусно! На лепешку теста положить пару ложек томатного соуса, на него ломтики овощей и грибов, украсить сверху маслинами и…

  • Пицца "Четыре сыра"

    На день рождения были приглашены одноклассники и соседи шестиклассника с их родителями. Предварительно с именинником было согласовано меню -…


  • 1
выглядит вкусно)

И нам было вкусно:)

Ир, а что за тесто у малинового пирога? Где посмотреть?)

Наташ, я приспособила вот это тесто, как на абрикосовом
http://moyugolok.livejournal.com/552321.html

Ну видишь как славно, вот и гости добрались!Вьюноша то как вырос, загляденье! Хорошего ему лета, радостного. Ну и угощаешь ты как всегда на славу!

Ага, вьюнош уже почти жених.

Ира, доброе утро! Какой симпатичный у тебя крестник! А пицца - ужасно аппетитно выглядит, и представляю, какая вкусная, мне особенно помидоры вяленые с чесноком понравились:) За рецепт такого теста - отдельное спасибо, я сама не увлекаюсь - вот сестра очень полюбила в последнее время, только она совсем с тесто не дружит и из готового печет, и жалуется на него:( Сделаю ей от твоего имени подарок:)

Тоня, не за что:)
Оно и не сухое, как в настоящей пицце, но и не сильно воздушное. Впрочем, если немного уменьшит количество муки, то оно становится очень пушистым.

Совпадение !
На сегодня сын тоже заказал мне пиццу .
:))

Просто прекрасно))) Какие вкусные наверное:)

Очень вкусно:)

Пиццу я люблю! Много и разную. Но я еще лепешки не сделала...)))

Да все уже, проехали лепешки. Пиццу давай!

Все так вкусно, но вот круг колбасы - впечатлил!) Очень уверенно выглядит.
С такой пиццей он у тебя будут жить)

Пусть живет, я только рада буду.

Ну и аппетит у твоих гостей!)))
С дрожью в этом смысле вспомнинаю своего зятя №3...


Как же у вас уютно в беседочке! Всем мальчикам и девочка, дядям и тетям - хорошего лета! :)

Спасибо, дорогая:)

Ира, ты совратитель! Правда тесто у меня было в холодильнике, но я вроде думала пусть стоит. Ага! Вообщем, испекла и маслины положила. Муж сказал: оооо, они тут в тему :)

Вот и умница:) Я редко до пиццы добираюсь, может раза два в год, когда крестник приезжает. Ему пеку.

Спасибо, Раина:)

Какой же подросток не любит пиццу !

Тем более самоделочную:)) Он с подружкой сам ее начинял.

Пицца аппетитнейшая, Ир!!!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account